Aliamos ao Antão Vaz, casta branca tradicional do Alentejo, a energia e frescura do Verdelho. Acrescentamos também o exotismo do Viognier, uma casta francesa perfumada. Esta combinação invulgar produz um vinho branco vivo e poderoso. Beba-o já, na fase aromática mais exuberante, ou guarde-o na garrafeira durante três a cinco anos.
