Bacalhau Especial Asa Branca Noruega 3.8 Kg

Descrição

O bacalhau que levamos à sua mesa, faz-se às águas frias do Atlântico, ano após ano, sem exceção, numa viagem de mais de mil quilómetros até à Costa da Noruega. Uma pesca de proximidade que garante a frescura do peixe quando este chega ao local onde é imediatamente submetido à salga e posteriormente curado de forma tradicional, bem ao gosto português.